Chenopodium murale: Guía Completa del Cenizo – Info Detallada

Pronunciación:

Introducción

Chenopodium murale, comúnmente conocido en Estados Unidos como pie de ganso con hojas de ortiga, es una especie de planta con flores de la familia de las amarantáceas. También es conocida por otros nombres comunes como pie de ganso con hojas de ortiga, espinaca australiana, verdolaga salada y hierba de cerdo. Esta planta está ampliamente distribuida y se puede encontrar en muchas regiones del mundo.

Clasificación

  • Reino: Plantae
  • Filo: Tracheophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Caryophyllales
  • Familia: Amaranthaceae
  • Género: Chenopodium
  • Especie: C. murale

Descripción

Chenopodium murale es una hierba anual conocida por su capacidad para prosperar en áreas perturbadas, incluyendo campos agrícolas, donde puede convertirse en una maleza. No tiene un valor ornamental o comercial significativo, pero en algunas culturas puede usarse como una verdura de hoja. Sin embargo, en muchas regiones, se considera una planta invasora o problemática debido a su prolífica producción de semillas y su capacidad para competir con los cultivos.

Tamaño

La planta típicamente crece hasta unos 10-70 cm (4-28 pulgadas) de altura, aunque a veces puede alcanzar hasta 1 metro (3 pies) bajo condiciones ideales.

Hojas

Las hojas de Chenopodium murale son de color verde oscuro, a menudo con una textura harinosa, y tienen una forma que se asemeja a las hojas de la planta de ortiga, de ahí el nombre común «pie de ganso con hojas de ortiga». Las hojas son alternas y pueden medir hasta 5 cm (2 pulgadas) de largo.

Flor

Las flores son pequeñas y verdosas, agrupadas en inflorescencias densas. Carecen de pétalos y no son particularmente llamativas, lo que las hace menos notables.

Fruto

El fruto es pequeño, de una sola semilla y está encerrado en el perianto persistente, que se endurece al madurar.

Tallo

El tallo es erecto, ramificado y puede ser de color rojizo o verde. A menudo es estriado y también puede tener una textura harinosa.

Cultivo y Cuidado

Plantación

Chenopodium murale no se cultiva típicamente de manera intencional, ya que a menudo se considera una maleza. Se propaga naturalmente por semillas.

Preferencia de Suelo

Esta planta no es particular respecto al suelo y puede crecer en una variedad de tipos de suelo, incluyendo aquellos que son pobres o perturbados.

Riego

Como una maleza resistente, el pie de ganso con hojas de ortiga no requiere riego adicional y puede sobrevivir con la humedad disponible en la mayoría de los entornos.

Requerimientos de Sol

Prefiere pleno sol a sombra parcial.

Poda

La poda no es aplicable a Chenopodium murale en un contexto de cultivo, ya que no es una planta mantenida. Sin embargo, para el control de malezas, se puede remover o cortar manualmente. El mejor momento para hacer esto es antes de que produzca semillas para prevenir su propagación. Se pueden usar guantes de jardinería simples y una azada o una paleta para su remoción.

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Propagación

La propagación es a través de semillas, las cuales pueden esparcirse prolíficamente en las condiciones adecuadas.

Salud y Seguridad

No se conoce que Chenopodium murale sea venenoso o tóxico para humanos, perros o gatos. Sin embargo, como con muchas plantas, se aconseja evitar la ingestión sin una identificación adecuada y conocimiento de su uso como fuente de alimento. No hay espinas o partes puntiagudas en la planta, y no se conoce que cause dermatitis por contacto.

Plagas y Problemas

Chenopodium murale puede albergar plagas como el saltahojas de la remolacha (Circulifer tenellus), que puede transmitir patógenos de plantas como el virus del rizado de la hoja de la remolacha a los cultivos. También puede verse afectada por enfermedades fúngicas como el mildiu velloso causado por especies de Peronospora. Estas plagas y enfermedades pueden dañar las hojas y tallos, reduciendo el vigor de la planta y potencialmente afectando a los cultivos cercanos si la planta crece como una maleza en entornos agrícolas. Los métodos de control incluyen la eliminación de la planta para prevenir la propagación de plagas y enfermedades a los cultivos.

Información General

Nombre de la Planta:chenopodium murale
Etimología:Chenopodium: Del griego «chen», que significa ganso, y «pous», que significa pie, haciendo referencia a la forma de las hojas que se asemejan al pie de un ganso. Murale: Del latín «muralis», que significa «perteneciente a un muro», probablemente refiriéndose al crecimiento de la planta en grietas de muros o cerca de paredes.
Nombre Común:Pie de ganso de hojas de ortiga
Género:Chenopodium
Especie:murale
Familia:Amaranthaceae

Características de la Planta

Altura:10-70 cm / 0.1-0.7 m / 3.9-27.6 in / 0.3-2.3 ft
Ancho y Dispersión:20-70 cm / 0.65-2.3 ft / 20-70 cm / 0.2-0.7 m
Tipo de Planta:Maleza anual
Hábito/Forma:Herbácea anual
Tipo de Hoja:Simple, alterna, ovada a triangular.
Disposición de las Hojas:Alterna
Forma de la Hoja:Triangular a ovada con márgenes irregularmente dentados
Margen de la Hoja:Serrado
Color de la Hoja:Verde
Fragancia:Sin fragancia distintiva
Descripción del Tallo:Recto, ramificado, acanalado, a menudo rojizo, glabro o escasamente farinoso.
El Tallo es Aromático:No
Textura:Áspera
Sensación al Tacto de la Hoja:Áspera y ligeramente peluda
Longitud de la Hoja:1-4 cm
Descripción de la Hoja:Alterna, simple, ovada a triangular, de 1-4 cm de largo, con márgenes irregularmente dentados y una textura harinosa.
Presencia de Pelos:

Cultivo

Requerimientos de Luz:Sol pleno a sombra parcial
Preferencia de Suelo:Bien drenado, fértil, de textura franca; tolerante a una amplia gama de tipos de suelo incluyendo suelos salinos y alcalinos.
Requerimientos de Agua:Moderados a altos; sensible a la sequía.
Requerimientos de Fertilizante:Fertilizante rico en nitrógeno; NPK equilibrado durante la temporada de crecimiento.
Requerimientos de Poda:Mínimos; eliminar el crecimiento muerto o no deseado según sea necesario.
Tiempo de Germinación de Semillas:7-14 días
Tiempo de Exhibición/Cosecha:Chenopodium murale, comúnmente conocido como pie de ganso de hojas de ortiga, se cosecha típicamente a finales del verano o principios del otoño cuando las semillas están maduras.
Producción de Frutos/Semillas:Produce semillas
Tasa de Crecimiento:Moderada a rápida
Hábito de Crecimiento:Herbácea anual
Tipo de Sistema Radicular:Sistema de raíz pivotante
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Información de Flores y Frutos

Tipo de Fruto:No comestible
Descripción del Fruto:Verde, volviéndose negro-marrón al madurar, encerrado por sépalos persistentes, de aproximadamente 1-1.5 mm de diámetro.
Color de la Flor:Amarillo verdoso
Forma de la Flor:Regular, pequeña, verdosa.
Inflorescencia de la Flor:Glomérulos axilares
Temporada de Floración:Primavera a principios de otoño
Duración de la Floración:4-5 semanas

Tolerancia y Resistencia

Tolerancia a la Sequía:Moderada
Tolerancia a las Heladas:-4°C a -7°C
Tolerancia al Calor:Moderadamente tolerante al calor
Tolerancia al Viento:Moderada
Tolerancia a la Sombra:Moderadamente tolerante a la sombra
Tolerancia a la Sal:Moderada
Tolerancia a la Compactación del Suelo:Moderada
Zonas de Resistencia de Plantas del USDA:8-10
Sensibilidad al Fotoperiodo:Planta de día corto

Vida Silvestre y Paisaje

Atracción de Polinizadores:Chenopodium murale no es un atractor significativo de polinizadores; es principalmente polinizado por el viento.
Valor para la Vida Silvestre:Bajo; proporciona alimento para algunas especies de aves e insectos.
Insectos Problemáticos:Gusano soldado de la remolacha (Spodoptera exigua), áfidos (Aphidoidea)
Propiedades Alelopáticas:
Mejora del Hábitat:Chenopodium murale, comúnmente conocido como pie de ganso de hojas de ortiga, puede mejorar su hábitat aumentando la fertilidad del suelo a través de su papel en el ciclo de nutrientes, proporcionando alimento para la vida silvestre y ofreciendo potencialmente un hábitat para microorganismos e insectos.
Potencial de Control de Erosión:Bajo
Ubicación en el Paisaje:Áreas perturbadas, bordes de caminos, lugares baldíos, tierras agrícolas
Tema del Paisaje:Mediterráneo; Tolerante a la sequía; Amigable con la vida silvestre; Jardín informal; Jardín urbano
Característica de Diseño:Chenopodium murale, comúnmente conocido como pie de ganso de hojas de ortiga, no se utiliza típicamente como una característica de diseño debido a su naturaleza de maleza y falta de atractivo ornamental.
Significado Etnobotánico:Fuente de alimento tradicional, usos medicinales para varios padecimientos incluyendo cálculos renales e inflamación.
Capacidad de Naturalización:Moderada a alta
Adecuación para la Siembra Complementaria:No adecuado; Chenopodium murale (Pie de ganso de hojas de ortiga) se considera una maleza y puede competir con otras plantas por recursos.

Salud y Seguridad

Comestibilidad:
Partes Comestibles:Hojas, semillas
Toxicidad:
Partes Tóxicas de la Planta:Todas las partes, especialmente las semillas
Tóxico para Humanos:
Tóxico para Gatos:
Tóxico para Perros:
Causa Dermatitis de Contacto:No.
Cualidades de Purificación del Aire:Datos insuficientes sobre las cualidades de purificación del aire de Chenopodium murale.
Propiedades Medicinales:Antioxidante, antimicrobiano, antidiabético, hepatoprotector, antiinflamatorio
Espinosidad o Puntiagudez:No

Fuentes y Lectura Adicional

  1. Base de Datos de Plantas del USDA (plants.usda.gov)
  2. Pie de ganso de hojas de ortiga (Chenopodiastrum murale) · iNaturalist (www.inaturalist.org)
  3. Base de Datos de Plantas PFAF Chenopodium murale Pie de ganso de hojas de ortiga (pfaf.org)
  4. Chenopodiastrum murale – Wikiwand (www.wikiwand.com)
  5. Chenopodium murale – una visión general | Temas de ScienceDirect (www.sciencedirect.com)
  6. Chenopodiastrum murale – Wikispecies – Wikimedia (species.wikimedia.org)
  7. Una perspectiva global sobre la biología, impacto y manejo de … – PubMed (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)

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