Centaurea Moschata: Guía Completa del Sultán Dulce

Pronunciación:

Introducción

Centaurea moschata, comúnmente conocida en Estados Unidos como Sweet Sultan, es una planta aromática con flores que a menudo se cultiva por su valor ornamental. También es conocida por otros nombres comunes como Musk Centaury y Annual Centaurea. La planta es nativa de la región del Mediterráneo y es apreciada por su fragancia almizclada y atractivas flores.

Clasificación

  • Reino: Plantae
  • Filo: Tracheophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Asterales
  • Familia: Asteraceae
  • Género: Centaurea
  • Especie: C. moschata

Descripción

Centaurea moschata es una planta herbácea anual conocida por sus llamativas y fragantes flores, y es popular en jardines y paisajes por su valor ornamental. No se considera invasiva o problemática en la mayoría de las regiones.

Tamaño

Sweet Sultan alcanza típicamente alturas de 30 a 60 centímetros (12 a 24 pulgadas), con una expansión similar.

Hojas

Las hojas de Centaurea moschata son lanceoladas a oblongas, de color verde grisáceo y pueden ser ligeramente peludas.

Flor

Las flores de Sweet Sultan son su característica más notable. Son similares al cardo, esponjosas y vienen en una gama de colores que incluyen blanco, rosa, lavanda y morado. Cada cabeza de flor está compuesta por numerosos pequeños floretes y puede medir hasta 4 centímetros (1.5 pulgadas) de diámetro.

Fruto

El fruto de Centaurea moschata es un aquenio, que es un fruto pequeño, seco y con una sola semilla que no se abre para liberar la semilla.

Tallo

Los tallos son erectos, ramificados y pueden ser ligeramente peludos, sosteniendo las cabezas de las flores bien por encima del follaje.

Cultivo y Cuidado

Plantación

Sweet Sultan debe plantarse en primavera después de que haya pasado el peligro de las heladas. Las semillas pueden sembrarse directamente en el jardín o iniciarse en interiores antes de trasplantar.

Preferencia de Suelo

Centaurea moschata prefiere suelos bien drenados con fertilidad moderada. Tolera una variedad de tipos de suelo, incluyendo arenosos y limosos.

Riego

Aunque la planta es tolerante a la sequía, se beneficia de un riego regular, especialmente durante períodos prolongados de sequía. Se debe evitar el riego excesivo para prevenir la pudrición de la raíz.

Requerimientos de Sol

Sweet Sultan prospera a pleno sol pero puede tolerar sombra parcial. Sin embargo, demasiada sombra puede resultar en plantas delgadas y con menos flores.

Poda

Para mantener la planta y fomentar la floración continua, es necesario deshacerse de las flores marchitas regularmente. Utiliza tijeras limpias y afiladas o podaderas para cortar las cabezas de las flores. La poda se puede realizar a lo largo de la temporada de floración.

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Propagación

La propagación se hace típicamente por semilla. Las semillas pueden recolectarse de la planta después de la floración o comprarse. Pueden sembrarse directamente en el jardín en primavera o iniciarse en interiores antes de la última helada.

Salud y Seguridad

No se conocen efectos tóxicos de Centaurea moschata en humanos, perros o gatos. No se ha reportado que la planta sea venenosa, y no hay espinas o aguijones significativos que puedan causar daño. Sin embargo, como con muchas plantas, siempre es aconsejable ejercer precaución y evitar ingerir material vegetal a menos que se sepa que es seguro.

Plagas y Problemas

Centaurea moschata puede ser susceptible a plagas comunes de jardín como los áfidos (Aphidoidea) y el mildiú polvoriento (Erysiphaceae). Los áfidos pueden ser identificados por sus cuerpos pequeños y con forma de pera y se les puede encontrar alimentándose de la savia de los nuevos crecimientos, lo que potencialmente puede causar que las hojas se enrollen y distorsionen. El mildiú polvoriento se presenta como un recubrimiento blanco y polvoriento en hojas y tallos y puede manejarse asegurando una buena circulación de aire y evitando el riego por encima. Una inspección regular y un tratamiento oportuno pueden ayudar a mantener estos problemas bajo control.

Información General

Nombre de la Planta:centaurea moschata
Etimología:Género «Centaurea» – Derivado del centauro mitológico griego Quirón, famoso por su conocimiento de hierbas medicinales.

Especie «moschata» – Del latín «moschatus», que significa almizclado, refiriéndose al aroma de las flores.

Nombre Común:Sultán Dulce
Género:Centaurea
Especie:moschata
Familia:Asteraceae

Características de la Planta

Altura:45-90 cm
Ancho y Dispersión:60-90 cm
Tipo de Planta:Planta anual
Hábito/Forma:Herbácea anual o bianual
Tipo de Hoja:Pinnadamente lobulada
Disposición de las Hojas:Alterna
Forma de la Hoja:Pinnadamente lobulada
Borde de la Hoja:Entero
Color de la Hoja:Verde
Fragancia:Sí; fragancia almizclada y dulce
Descripción del Tallo:Recto, ramificado, ligeramente acanalado, glandular-pubescente
El Tallo es Aromático:
Textura:Follaje suave y plumoso
Sensación al Tacto de la Hoja:Suave al tacto
Longitud de la Hoja:5-7 cm
Descripción de la Hoja:Lanceolada a oblonga, pinnadamente lobulada o entera, de color verde grisáceo con una textura algodonosa
Presencia de Pelos:No

Cultivo

Requerimientos de Luz:Sol pleno a sombra parcial
Preferencia de Suelo:Suelo bien drenado y moderadamente fértil
Requerimientos de Agua:Humedad moderada; suelo bien drenado.
Requerimientos de Fertilizante:Suelo bien drenado con fertilidad moderada; aplicar fertilizante balanceado mensualmente durante la temporada de crecimiento.
Requerimientos de Poda:Podar después de la floración para mantener la forma y fomentar el crecimiento nuevo.
Tiempo de Germinación de la Semilla:14-21 días
Tiempo de Exhibición/Cosecha:Junio a Septiembre
Producción de Fruto/Semilla:Producción de semillas
Tasa de Crecimiento:Moderada
Hábito de Crecimiento:Planta anual o bianual
Tipo de Sistema Radicular:Sistema de raíz pivotante
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Información de Flores y Frutos

Tipo de Fruto:No aplicable (Centaurea moschata no es una planta que produzca frutos).
Descripción del Fruto:Centaurea moschata no produce frutos; es conocida por sus flores fragantes. La planta es parte de la familia Asteraceae, que típicamente produce aquenios como su tipo de fruto.
Color de la Flor:Morado, rosa, blanco
Forma de la Flor:Capítulo (inflorescencia en forma de cabeza) consistente en flósculos del disco y flósculos radiales parecidos a flecos
Inflorescencia de la Flor:Solitaria, terminal, capítulo (cabeza) rodeada por brácteas involucrales
Temporada de Floración:Verano
Duración de la Floración:4-6 semanas

Tolerancia y Resistencia

Tolerancia a la Sequía:Moderada
Tolerancia a las Heladas:-5°C a -10°C
Tolerancia al Calor:Intermedia
Tolerancia al Viento:Moderada
Tolerancia a la Sombra:Moderada
Tolerancia a la Salinidad:Moderada
Tolerancia a la Compactación del Suelo:Baja
Zonas de Resistencia de Plantas del USDA:3-8
Sensibilidad al Fotoperiodo:No sensible al fotoperiodo

Vida Silvestre y Paisaje

Atracción de Polinizadores:Sí; abejas, mariposas y otros insectos.
Valor para la Vida Silvestre:Atrae abejas y mariposas.
Insectos Problemáticos:Áfidos, trips
Propiedades Alelopáticas:No
Mejora del Hábitat:Centaurea moschata, comúnmente conocida como sultán dulce, puede mejorar su hábitat atrayendo polinizadores, mejorando la salud del suelo a través de sistemas radiculares que ayudan con la estructura y aireación del suelo, y añadiendo a la biodiversidad del área.
Potencial de Control de Erosión:Bajo
Ubicación en el Paisaje:Bordes soleados, jardines de estilo rural, prados de flores silvestres
Tema del Paisaje:Jardín de estilo rural; Prado de flores silvestres; Jardín informal; Jardín amigable con los polinizadores; Jardín mediterráneo
Característica de Diseño:Sí, en jardinería ornamental por sus flores fragantes y llamativas.
Significado Etnobotánico:Utilizado en medicina tradicional por sus propiedades diuréticas y tónicas; también cultivado con fines ornamentales.
Capacidad de Naturalización:De baja a moderada
Adecuación para la Plantación Complementaria:Compatible con: hierbas, pastos; Evitar plantar con: hinojo

Salud y Seguridad

Comestibilidad:No
Partes Comestibles:Flores, hojas
Toxicidad:No
Partes Venenosas de la Planta:No se conocen partes venenosas de Centaurea moschata.
Toxicidad para Humanos:No
Toxicidad para Gatos:No
Toxicidad para Perros:No
Causa Dermatitis de Contacto:No hay evidencia conocida.
Calidades de Purificación del Aire:No documentado para la purificación del aire.
Propiedades Medicinales:No bien documentado; tradicionalmente utilizado por su fragancia en potpourris y como planta ornamental.
Espinicidad o Picosidad:No

Fuentes y Lecturas Adicionales

  1. Centaurea moschata | sultán dulce Anual Bianual/RHS Gardening (www.rhs.org.uk)
  2. Sultán Dulce (Centaurea moschata) · iNaturalist (www.inaturalist.org)
  3. Centaurea moschata L. – World Flora Online (www.worldfloraonline.org)
  4. Base de Datos de Plantas del USDA (plants.usda.gov)
  5. Amberboa moschata ‘The Bride’ sin. Centaurea moschata ‘The Bride … (www.gardentags.com)
  6. Especies de Amberboa, Sultán Dulce, Sultán Dulce Amberboa moschata (davesgarden.com)
  7. ¿Qué significa CENTAUREA MOSCHATA? – Definitions.net (www.definitions.net)

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