Centaurea Aspera: Guía Completa del Cardo Estrellado

Pronunciación:

Introducción

Centaurea aspera, comúnmente conocida en Estados Unidos como Cardo estrellado áspero o Centáurea áspera, es una especie de planta con flores de la familia Asteraceae. Es nativa de la región mediterránea pero se puede encontrar en varias otras partes del mundo como especie introducida. En algunas regiones, se considera una maleza invasora.

Clasificación

  • Reino: Plantae
  • Filo: Tracheophyta
  • Clase: Magnoliopsida
  • Orden: Asterales
  • Familia: Asteraceae
  • Género: Centaurea
  • Especie: C. aspera

Descripción

Centaurea aspera es una planta herbácea perenne o anual conocida por sus distintivas flores espinosas y hojas de textura áspera. Principalmente se considera una maleza en muchas áreas y no tiene un valor ornamental o comercial significativo. Sin embargo, en algunas regiones, se aprecia por su apariencia similar a la de las flores silvestres y su resistencia.

Tamaño

La planta generalmente crece a una altura de 30 a 70 centímetros (12 a 28 pulgadas), con algunos ejemplares que alcanzan hasta 1 metro (3 pies) de altura.

Hojas

Las hojas de Centaurea aspera son lanceoladas a oblongas, con una textura áspera y a menudo cubiertas con finos pelos. Pueden medir hasta 15 centímetros (6 pulgadas) de largo y están dispuestas de forma alterna a lo largo del tallo.

Flor

Las flores son la característica más distintiva de la planta, con florecillas de color púrpura, rosa o a veces blanco rodeadas por un involucro espinoso. Las cabezas de las flores son solitarias o pocas en un grupo, floreciendo desde finales de la primavera hasta principios del otoño.

Fruto

El fruto de Centaurea aspera es un aquenio, un pequeño fruto seco y monosémico que no se abre al madurar. Cada aquenio está unido a un papus de cerdas plumosas, lo que ayuda en la dispersión por el viento.

Tallo

El tallo es erecto, ramificado y puede ser liso o cubierto con finos pelos. A menudo es de color verde o ligeramente rojizo.

Cultivo y Cuidado

Plantación

Centaurea aspera no se cultiva comúnmente y a menudo se considera una maleza. Si se desea su plantación, se puede cultivar a partir de semillas sembradas directamente en el suelo a principios de la primavera.

Preferencia de Suelo

La planta no es exigente respecto al tipo de suelo y puede crecer en suelos pobres, arenosos o rocosos con buen drenaje.

Riego

Como especie tolerante a la sequía, Centaurea aspera requiere un riego mínimo una vez establecida.

Requerimientos de Sol

Prefiere pleno sol pero puede tolerar sombra parcial.

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Poda

Generalmente no es necesario podar Centaurea aspera, pero si se desea controlar su propagación, eliminar las flores antes de que produzcan semillas puede prevenir la auto-siembra. Utilice guantes de jardinería y tijeras de podar para esta tarea.

Propagación

La propagación es típicamente a través de semillas, que se pueden recolectar de la planta madura después de que las flores se hayan marchitado y se hayan formado los aquenios.

Salud y Seguridad

No se conoce que Centaurea aspera sea venenosa o tóxica para humanos, perros o gatos. Sin embargo, el involucro espinoso de las flores puede ser afilado y causar irritación física si se maneja sin guantes.

Plagas y Problemas

Centaurea aspera puede ser susceptible a plagas comunes que afectan a otros miembros de la familia Asteraceae, como los áfidos (Aphidoidea) y el oídio (Erysiphales). Los áfidos pueden causar daño al succionar la savia de la planta, lo que lleva a un crecimiento distorsionado y la secreción de melaza, lo que puede fomentar el moho fuliginoso. El oídio se presenta como manchas blancas y polvorientas en hojas y tallos y puede debilitar la planta. Las medidas de control incluyen el uso de jabones insecticidas para los áfidos y fungicidas para el oídio.

Información General

Nombre de la Planta:centaurea aspera
Etimología:El género «Centaurea» se deriva del centauro mitológico griego Quirón, famoso por su conocimiento de las hierbas medicinales. La especie «aspera» proviene del latín, que significa «áspero» o «duro», probablemente en referencia a la textura de la planta.
Nombre Común:Cardo estrellado áspero
Género:Centaurea
Especie:aspera
Familia:Asteraceae

Características de la Planta

Altura:12-35 pulg / 1-2.92 pies / 30-90 cm / 0.3-0.9 m
Ancho y Extensión:Ancho: 30-60 cm / 0.3-0.6 m / 11.8-23.6 pulg / 0.98-1.97 pies
Extensión: 30-60 cm / 0.3-0.6 m / 11.8-23.6 pulg / 0.98
Tipo de Planta:Planta anual o bianual
Hábito/Forma:Herbácea anual o bianual
Tipo de Hoja:Alternas, simples, pinnatífidas con lóbulos espinosos
Disposición de las Hojas:Alternas
Forma de la Hoja:Lanceoladas a elípticas con lóbulos pinnados
Borde de la Hoja:Entero o ligeramente ondulado
Color de la Hoja:Verde
Fragancia:Sí; fragancia tenue, similar a la miel.
Descripción del Tallo:Cilíndrico, erecto, ramificado, peludo
El Tallo es Aromático:No
Textura:Áspera
Sensación al Tacto de la Hoja:Áspera y peluda
Longitud de la Hoja:5-10 cm
Descripción de la Hoja:Lanceoladas a elípticas, lobuladas pinnadamente o enteras, de color verde grisáceo con el envés tomentoso (peludo).
Presencia de Pelos:

Cultivo

Requerimientos de Luz:Sol pleno a sombra parcial
Preferencia de Suelo:Bien drenado, arenoso o franco, pH neutro a alcalino.
Requerimientos de Agua:Moderados; prefiere suelo bien drenado, tolerante a la sequía una vez establecido.
Requerimientos de Fertilizante:Suelo bien drenado con fertilidad moderada; aplicación ocasional de fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento.
Requerimientos de Poda:Podar después de la floración para mantener la forma y fomentar el crecimiento nuevo.
Tiempo de Germinación de la Semilla:7-30 días
Tiempo de Exhibición/Cosecha:Junio a Septiembre
Producción de Fruto/Semilla:Fruto
Tasa de Crecimiento:Moderada
Hábito de Crecimiento:Planta anual o bianual
Tipo de Sistema Radicular:Sistema de raíz pivotante
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Información de Flores y Frutos

Tipo de Fruto:No aplica (Centaurea aspera no es una planta que produzca frutos).
Descripción del Fruto:Fruto seco, indehiscente, monospermo llamado aquenio, encerrado en un pericarpio endurecido, generalmente con un penacho de finas cerdas.
Color de la Flor:Púrpura a rosa
Forma de la Flor:Cabeza radiada
Inflorescencia de la Flor:Capítulo solitario rodeado por brácteas involucrales
Temporada de Floración:Finales de primavera a principios de otoño
Duración de la Floración:4-6 semanas

Tolerancia y Resistencia

Tolerancia a la Sequía:Moderada
Tolerancia a las Heladas:-5°C a -10°C
Tolerancia al Calor:Moderada tolerancia al calor
Tolerancia al Viento:Moderada
Tolerancia a la Sombra:Baja a moderada tolerancia a la sombra
Tolerancia a la Sal:Moderada
Tolerancia a la Compactación del Suelo:Baja
Zonas de Resistencia de Plantas del USDA:7-10
Sensibilidad al Fotoperiodo:No sensible al fotoperiodo

Vida Silvestre y Paisaje

Atracción de Polinizadores:Sí; abejas, mariposas y otros insectos.
Valor para la Vida Silvestre:Atrae polinizadores como abejas y mariposas; proporciona semillas para las aves.
Insectos Problemáticos:Áfidos, trips
Propiedades Alelopáticas:
Mejora del Hábitat:Centaurea aspera provee néctar y polen para insectos, estabiliza el suelo con su sistema radicular y añade materia orgánica al suelo cuando se descompone.
Potencial para Control de Erosión:Bajo a moderado
Ubicación en el Paisaje:Región mediterránea, pastizales secos, bordes de caminos, lugares baldíos
Tema del Paisaje:Mediterráneo, Xerojardinería, Prado de Flores Silvestres, Jardín de Campo
Característica de Diseño:Sí, en jardinería ornamental por sus cabezas de flores únicas y follaje.
Significado Etnobotánico:Medicina tradicional para tratar úlceras, fiebre y como diurético.
Capacidad de Naturalización:Moderada
Aptitud para la Siembra Complementaria:Compatible con: leguminosas, brasicáceas; Evitar plantar con: hinojo

Salud y Seguridad

Comestibilidad:No
Partes Comestibles:Tallos jóvenes y hojas (típicamente consumidos en ensaladas o cocidos como un vegetal).
Toxicidad:No
Partes Venenosas de la Planta:No hay partes venenosas
Toxicidad para Humanos:No
Toxicidad para Gatos:No se conoce toxicidad para gatos.
Toxicidad para Perros:No se conoce toxicidad para perros.
Causa Dermatitis de Contacto:No hay evidencia conocida.
Cualidades de Purificación del Aire:No se han establecido cualidades de purificación del aire.
Propiedades Medicinales:Antioxidante, antiinflamatorio, antimicrobiano, hepatoprotector, propiedades citotóxicas.
Espinicidad o Picazón:Espinosa

Fuentes y Lecturas Adicionales

  1. cardo estrellado áspero – Enciclopedia de la Vida (eol.org)
  2. Base de Datos de Plantas del USDA (plants.usda.gov)
  3. Cardo Estrellado Áspero (Centaurea aspera) · iNaturalist (www.inaturalist.org)
  4. Centaurea aspera L. | Plantas del Mundo en Línea | Ciencia Kew (powo.science.kew.org)
  5. Centaurea aspera | Cardo de Jersey /Jardinería RHS (www.rhs.org.uk)
  6. Centaurea aspera – Wikiespecies – Wikimedia (species.wikimedia.org)
  7. Centaurea aspera subsp. aspera – Plantas del Mundo en Línea (powo.science.kew.org)

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